SACRAMENTO, California— El panorama actual del cannabis comestible ha pasado de ser el estereotipo casero de "brownies de marihuana" a una industria innovadora, que empuja las papilas gustativas tanto de los fumadores como de quienes consumen marihuana por primera vez.
Hay aderezos para ensaladas con infusión de THC, caramelos, seltzers, pasteles, galletas, barras de chocolate, papas fritas, carne seca e incluso comidas especializadas de varios tiempos. Muchos de ellos enmascaran el olor y el sabor de la hierba.
Pero, si sueles fumar marihuana o no has probado antes los comestibles, procede con precaución. Aunque consumir hierba y fumarla te colocará, hay algunas diferencias clave entre ambos.
